Το Menu του Φεστιβάλ
BURGER
#THE_BOMBER (Το διάσημο Cheeseburger του Γάτου) Μπιφτέκι απο Μοσχάρι Black Angus, καραμελωμένα κρεμμύδια, χειροποίητη Γαλλική Μαγιονέζα, λιωμένο βρετανικό Cheddar, ψωμί πατάτας
#HARAKIRI (Η γευστική εμπειρία από την Ιαπωνία)
Μπιφτέκι απο Μοσχάρι Black Angus, Γιαπωνέζικη Μαγιονέζα, φύκια Γουακάμε, ψωμί πατάτας
FRIES
Fat Cat’s sauce + Ketchup fries
Πατάτες τηγανητές με χειροποίητη μαγιονέζα και κέτσαπ Melted Cheese fries
Πατάτες τηγανητές με λιωμένο βρετανικό τυρί Cheddar
Beef Chili + Cheese fries
Με πλούσια σάλτσα από μοσχαρίσιο κιμά και λιωμένο βρετανικό τυρί Cheddar
- Ζεστός τραχανάς αρωματισμένος με λάδι καπνιστής πάπρικας και μαλακή φέτα, συνοδεύεται με κρουτον από χωριάτικο ψωμί.
- Σαλάτα φρέσκων ζυμαρικών από λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού και αρωματικά βότανα.
- Χυλοπίτες με ραγού προβατίνας και αρωματική κρέμα φέτας.
- Σάντουιτς Σπερχειάδα: χειροποίητο ψωμάκι με γύρο προβατίνας καραμελωμένο κρεμμύδι και καυτερή σάλτσα.
1. Cinnamon rolls (αφράτα ρολακια κανέλας με γλασο)
2. Μηλόπιτα με αλμυρή καραμέλα (τραγανή βάση με γέμιση καραμέλα και κομμάτια μήλου)
3. Εκμεκ κανταΐφι με φυστικι Αιγίνης (Σιροπιασμένο κανταΐφι με βελούδινη κρέμα βανίλιας, σαντιγί και τριμμένο φυστίκι)
4. Προφιτερολ (σουδακια με κρέμα ζαχαροπλαστικης και σάλτσα σοκολάτας)
5. Εκλερ σε τρεις μοναδικές γεύσεις (σοκολατα, φυστικι, λεμονι)
6. Cupcakes(κεκακια βανίλιας/σοκολάτας με χρωματιστες βουτυροκρεμες)
Κωδικός 1: Grilled Chicken Panini Ψωμάκι Panini Grilled με παναρισμένα strips κοτόπουλου σε panko, mozzarella, iceberg και χειροποίητη pesto rosso sauce για το απόλυτο «χεράτο» γεύμα.
Κωδικός 2: Chicken Bao Bun Πάμε προς…Ιαπωνία -και όχι μόνο- και δοκιμάζουμε αφράτο ψωμάκι ατμού με crispy φιλέτο κοτόπουλο, λάχανο, καρότο, πίκλες και sauce μουσταρδόμελο.
ΠΙΤΣΑ & ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
ΠΙΤΣΑ ΚΟΜΜΑΤΙ
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ (μερίδα)
- Με δυο η παραπάνω πράσινες
- Μπισκότο
- Μπισκότο Oreo
- Lila pause-kinder bueno-smarties-kiss
Μπακλαβάς
Καρυδόπιτα
Ραβανί
Γαλατόπιτα και γλυκά του κουταλιού